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Convegno “LA FRUTTA: Cultura, Gastronomia, Distribuzione.”
Sala Conferenze MOF – Sabato 24 marzo 2012 ore 10.30
L’Accademia Italiana della Cucina – Istituzione Culturale della Repubblica Italiana - , in collaborazione con la MOF S.p.A., ha organizzato per Sabato 24 marzo p.v. alle ore 10.30 presso la Sala Conferenze del MOF il convegno “LA FRUTTA Cultura, Gastronomia, Distribuzione” nel corso del quale verrà presentato il volume “La Cucina della Frutta” edito dalla stessa Accademia, con due pagine dedicate al Mercato ortofrutticolo di Fondi.
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